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バジルがもう花が咲き過ぎて終わりになりそうなので、先週、葉っぱを収穫し、バジルペーストを作りました。バジルペースト

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(材料)

・フレッシュバジルの葉、にんにく、松の実、塩、オリーブオイル

これらをミルミキサーにかけてビン詰めにしました。

■バジルペーストを使ってプチトマトのパスタを作ってみました。パスタ

 

 

 

 

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【2005/09/24 17:53】 | 未分類 トラックバック(0) |
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