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不耕起栽培を実践中の菜園の片すみで枯れたジャガイモの茎を発見。
掘り起こしてみると、なんとこんな立派なジャガイモ収穫できました。ジャガイモ


























さっそく、「いつでも野菜」のレシピで”新じゃがと鶏肉の蒸し焼き”(P-31)を作りました。

ジャガイモ料理

料理に使った、
ジャガイモ、にんにく、ローリエは自家製です。






ついでに白菜料理も作っちゃいました。白菜料理0122(P-117)


きくらげがなかったので、きくらげぬき。




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【2006/01/22 19:33】 | 未分類 トラックバック(0) |
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