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からし菜ちょっと収穫が遅れたかもしれないが、本日収穫し、早速”からし菜漬け”にしてみました。・収穫 からしな1

 

 

 

 

 

 

 

 

・さっと湯がいて、塩をしました。
からしな2

 

 

 

 

 

 

 

・このまま重石をして一日置けば美味しくいただけます。

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【2005/02/26 16:23】 | 未分類 トラックバック(0) |
植え終わった後です。(右端の黒マルチ部分。)
saien02

【2005/02/22 15:56】 | 未分類 トラックバック(0) |
05-02-22_13-29.jpg今日は仕事が特になかったので、休みを取って菜園作業。このところ週末が雨でできていなかった”ジャガ芋”を植えました。今年は井原式農法で、一条植えで黒マルチ架け。収穫、楽しみです。


by hirota

【2005/02/22 15:29】 | 未分類 トラックバック(0) |
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